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公司食堂外包出去有什么好处?

2022-03-07 09:16:52

1.食堂管理更专业
在以前食堂由企业自己经营时,常常出现食品品种单一,不能满足员工口味,食品卫生状况不好,食堂员工难以管理等诸多问题。正所谓术业有专攻,把食堂外包给食堂承包商后,其专业化的食堂管理,让企业只需派食堂监督员监督食堂状况,有任何不满意或不能达到卫生要求的地方,均可以要求食堂承包商限时整改,从而使食堂管理一步到位,减轻了企业管理上的负担,可以把更多的精力投入到经营中去。


2.节省成本
食堂由企业自己经营,除了会在管理上显得乏力,每天都要拿出现金采购原材料,不利于企业资金的周转,甚至有的食堂在亏损经营,而且浪费人力,员工工资、保险、住宿、采购等等各方面都要自己解决。把企业食堂交给有餐饮管理经营经验的食堂承包商,在效率、保管、采购、制售都有成熟的经验,能从原料采购、生产、经营各个方面实现成本的优,大大减轻企业的资金压力。
3.提高员工的餐饮服务质量
食堂承包商有专业的厨师、营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。为员工营造健康舒适的就餐环境的同时,更好地满足员工对饮食的要求,保障员工的就餐品质,使员工能更好地投入到学习和工作中,大大提高员工的工作效率。

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宁波食堂承包

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